殺菌防腐劑⑴、殺菌機理：防腐劑抑制細菌生長(cháng)的機理主要是： a、使蛋白質(zhì)變質(zhì)； b、干擾其細胞膜； c、干擾遺傳機理； d、干擾細胞內部酶的活力等。
過(guò)去使用的防腐劑都是劇毒藥品，只注意殺菌效果，忽視其毒性可能造成的環(huán)境污染。如今推廣的新型防腐劑，除具有高效，殺菌范圍廣以外，還具有低毒，易分解和水溶性等特點(diǎn)，不僅使用方便，用后在一定條件下會(huì )自行分解，不至或很少造成環(huán)境污染。
此外防腐劑如能具有耐熱性，無(wú)刺激性氣味和長(cháng)期使用細菌不產(chǎn)生耐藥性等性能就更為理想。
⑵、防腐殺菌劑種類(lèi)
紙廠(chǎng)常用的防腐劑大致有以下四種：
a、有機金屬化合物類(lèi)：如醋酸苯汞，這類(lèi)防腐劑又很高的殺菌效率。但有劇毒，現已禁止使用；
b、氯酚衍生物類(lèi)：如五氯苯酚等，有良好的殺菌效果，但仍有一定的毒性，已限制使用；
c、氧化劑和還原劑類(lèi)：如液氯、次氯酸鹽、氯胺、過(guò)氧化氫、亞硫酸氫胺等，使用量較大，抑制菌范圍較窄，目前國內使用較多；
d、有機溴化物和含有硫化物、氫硫基以及苯并咪唑、苯并噻唑等基團的有機化合物。這類(lèi)防腐劑一般具有高效、低毒性、殺菌廣、會(huì )自行分解等特點(diǎn)，在國外已廣泛使用，在國內尚待開(kāi)發(fā)研究。
⑶、防腐殺菌劑選用原則
防腐劑的選用還應根據生產(chǎn)條件，如漿料的性質(zhì)、pH值、溫度等。首先取腐漿樣進(jìn)行微生物培養，檢查菌種，然后加入不同量的各種防腐劑，進(jìn)行抑菌實(shí)驗，從而選出最適當的防腐劑并確定用量。
選用防腐劑使還應注意：
a、 如用于食品用紙，應考慮其毒性和最大容許使用量；
b、 注意pH值對殺菌劑的影響，一般細菌嗜堿（pH6.5~7.5）,要選用酸性防腐劑。真菌嗜酸（pH5.5~6.5），要選用堿性防腐劑；
c、 如長(cháng)期試用，應考慮兩種或多種防腐劑交替使用，避免微生物產(chǎn)生耐藥性。
⑷、防腐殺菌劑使用方法
防腐劑加入的方法有：連續加入、一次性加入和間歇加入三種。
以定時(shí)間歇加入為最好。加入量和間隔的時(shí)間，以能控制微生物繁殖，不致危害生產(chǎn)和造成污染，盡可能減少生產(chǎn)成本為原則。加入地點(diǎn)，應是最易繁殖微生物處。通常在漿池或紙機循環(huán)回水泵的進(jìn)口處。
使用防腐劑能延長(cháng)停機清洗周期，提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，保持造紙網(wǎng)和毛毯的濾水性和使用壽命，經(jīng)濟效益十分明顯。
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